一粒“黄金果”，带来大产业！
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9月23日上午，由成都市人民政府、四川省林业和草原局主办，金堂县人民政府、成都市公园城市建设管理局、成都市农业农村局、成都市乡村振兴局、四川省林业产业联合会承办，金堂县农业农村局、金堂县油橄榄产业协会执行的2021年中国农民丰收节暨中国·天府油橄榄节在金堂开幕。
油橄榄趣味采摘
活动以“庆丰收 感党恩—橄榄林中游，绿色健康行”为主题，包含开幕式暨丰收十二时辰文艺汇演、“乡村振兴·产业兴旺”高峰会议暨2021年中国油橄榄产业发展（金堂）论坛活动、特色农产品展示暨“丰收看金堂”直播活动以及“红色传承 爱家爱园”橄榄树研学、“橄榄林绿道慢跑”庆丰收、“我的丰收我的节”油橄榄美景打卡等系列活动。
橄榄林绿道慢跑
油橄榄如今俨然成为了金堂的一张“名片”。在淮口街道龚家山油橄榄产业园，近年来，数千亩的油橄榄源源不断地给当地的村民带来财富，成为了村民口中的“金疙瘩”。
油橄榄丰收
这个金秋，从金堂县淮口街道龚家村观景平台眺望：茁壮生长的油橄榄铺满了山坡，枝叶间挂满了青红相间的果实，好一派丰收的景象。
“荒山荒坡”如何变成“金山银山”？在油橄榄引进到龚家山之初，有一支专业团队，不分昼夜无论寒暑，孜孜不倦地向龚家山种植油橄榄的村民提供技术支持，刘小林就是这支团队中的成员之一。
刘小林（右一）带领村民对油橄榄进行环割
9月22号，一个闷热的午后，记者跟随刘小林来到位于龚家山的一家油橄榄种植合作社，当日下午，刘小林带领村民们对这里数百棵油橄榄进行环割。
“这种油橄榄第一个问题是挂果少，但是你看他枝条的木质化程度都不高，并且这种千头万绪的这种水苔枝强势。短短的就是一个多月，两个月时间它就长20多公分，长的全是嫩梢。通过环割以后这个叶片马上就变成这种颜色，在5公分、8公分以下的叶片变成这个颜色就干物质就积累够了。”
在油橄榄林间，刘小林手拿着环割刀告诉记者。
“如果30、50公分，你看就这个 这个范围已经达到50公分,它的叶片还是黄绿的，但是它没有病很健康，明显的就是氮磷钾储存不够，碳水化合物养分积累不够，全是水分只是一直靠水分生长营养生长跟不上。”
刘小林对油橄榄进行环割
油橄榄环割技术，是刘小林送给金堂油橄榄产业的一份大礼。由于金堂水肥、气候条件优越，油橄榄树特别容易出现只抽枝开花，不结果的现象。而这套从金堂推广到全国的油橄榄环割技术，可以通过人工干预的方法，促使油橄榄结果。
“如果它生长再旺盛一点，这两个可以交叉，这个树体上去后等于拐个弯，然后再慢慢输送，等于切断一部分输送水分养分的这个供应线，让它水分和养分循环的速度没那么快，走慢一点养分和水分最后干物质停留上来，达到一个促进挂果的一个作用。”
今年是刘小林来到金堂的第六个年头，作为一名甘肃陇南武都区人，自称为“土专家”的刘小林已经与油橄榄结缘近三十年，是中国第二代油橄榄从业人员。六年前，刘小林追寻油橄榄新品种“阿贝金娜”的脚步，来到了金堂。凭借着对油橄榄的执着和热情，刘小林对金堂油橄榄种植情况进行了深入的考察和了解。
采摘下的油橄榄
“金堂油橄榄给我的第一印象就是第一个是管理跟不上，病虫害很多。尤其是修剪方式很原始很粗放，且大多数农户和小业主管理都很松散。我和他们交流了以后，主要是他们还是对这个管理的理念和技术各方面掌握不够。”
刘小林如此说道。
当年，他初到龚家山的时候，发现不少村民已经种了三年多的油橄榄，但盲目的管理和粗放的种植，让本应该成为精品示范林的园区陷入了歉收的泥淖。甚至有村民自己砍掉了家里的油橄榄，又重新种上了蔬菜。
采摘下的油橄榄
采访过程中，一位油橄榄种植户告诉记者：“当时因为这个病虫还比较严重，死树子也比较多，要么发生病虫还个也比较多，因为我们根本懂不起种植油橄榄的技术。”
刘小林的到来对种植户们来说无疑是一根救命稻草，看着这些奄奄一息的油橄榄刘小林下定决心，要留在金堂，为村民们提供种植油橄榄的技术支持。
“我来金堂这五六年，我们走了好多乡镇，对不同的土壤、不同的地理环境，我们进行了一个探索和摸索。通过我们的尝试，对着一个炭疽病的预防。还有一个大粒横沟象的预防，还有一个水患。这些我们采用了不同的方式采用堆土、坐拢、挖排水沟，这些方式冬季我们每年进行不同的地方开展油橄榄种植培训。”
“金堂产”橄榄油
2015年，刘小林正式被金堂政府聘请为油橄榄专家服务队专家，金堂也成了这位武都人的第二个家，每周，刘小林都会有四天的时间穿梭在油橄榄林区，平日里，他都会手持一把修枝剪，只要看到杂乱的枝条就会亲手修剪，就这样亲力亲为，一干就是六年。
他的工作成效，则直接反应到了村民们的油橄榄收成上。
富美龚家村
油橄榄合作社农户说：“他过来之后经过这么多年，我们大家共同向他学习，然后老百姓也看到这个油橄榄的价值，现在已经发展到龚家村几千亩，因为大家都相信这个东西能够致富，能够带领我们过上富裕的生活，我们这边的大概就是2吨左右，今年我们至少要分对半达到4吨。”
龚家村在油橄榄产业的帮助下脱贫摘帽，龚家山处处都有油橄榄，摇钱树上结着黄金果，村民们靠着油橄榄，荷包鼓了，日子也越过越好了。
龚家村的变化有数据为证：2015年引进油橄榄产业以来，累计发展1万余亩，2017年底龚家村全面脱贫，2020年人均可支配收入24100元，人均增收15420元。
由点到面的变化更是让人欣喜：截至2020年底，金堂发展油橄榄种植基地7.73万亩，产鲜果9000余吨，产油830吨。
龚家山观景平台
这些变化，离不开龚家山上无数个“刘小林”似的“土专家”，也离不开金堂科学推进油橄榄产业高质量发展的工匠精神……
由于在关键技术上不断取得突破，金堂油橄榄一进入盛果期亩产果可达一吨，品质清香出众，“金堂油橄榄”荣膺国家农产品地理标志登记证书，“金堂橄榄油”获得国家地理标志商标认定。同时，金堂油橄榄通过产业联动、资源综合利用、技术渗透、机制创新等方式，融入新业态和新模式，发展相关的产品加工和销售、餐饮、休闲旅游、电子商务等产业复合总产值达5亿元，已呈现一二三产业融合发展态势。
“一滴橄榄油”，浸润着无数人的初心，也描绘出了一幅“富美龚家村”的精彩画卷……小果子撬动大产业，油橄榄不仅有油还真牛！
文/ 李岳霖 袁梓瑜 何雨衡
图/ 蒋永平 袁梓瑜 李岳霖 龚杨
部分资料源自成都淮州新城
编辑/ 程洁 曾子扬
审核/ 邱健
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